Towaroznawstwo żywności : podręcznik dla szkół handlowych / Danuta Kołożyn-Krajewska, Tadeusz Sikora.. - Wyd. 3. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1999. - 319 s., [12] s. tabl. kolor. : fot., rys., 2 wykr. ; 21 cm.
. - Bibliogr. s. 318-319.
83-02-06957-4
Żywność
Żywność prozdrowotna
Towaroznawstwo
Medycyna i zdrowie
Edukacja i pedagogika
Inżynieria i technika
#P-6
| Książka | |
| Stan techniczny | dobry |
| Inwentarz | I.45 38534 |
| Karton | 871 |
Towaroznawstwo żywności : podręcznik dla szkół handlowych
- Producent: Danuta Kołożyn-Krajewska, Tadeusz Sikora
- Kod produktu: książka
- Dostępność: 1
-
4,00 zł
Tagi: Żywność, Żywność prozdrowotna, Towaroznawstwo, Medycyna i zdrowie, Edukacja i pedagogika, Inżynieria i technika, #P-6