Cukier, sól, tłuszcz : jak uzależniają nas koncerny spożywcze

Cukier, sól, tłuszcz : jak uzależniają nas koncerny spożywcze / Michael Moss ; [przekład Piotr Cieślak]..  - Łódź : Galaktyka, copyright 2014. - 447, [2] strony ; 24 cm.
Na okładce Książka laureata Nagrody Pulitzera.. - Bibliografia na stronach 431-[433]. Indeks.. -  W 2010 r. autor otrzymał Nagrodę Pulitzera w kat. "Dziennikarstwo śledcze" ; Jest zdobywcą nagrody Geralda Loeba i wyróżnienia Overseas Press Club
ISBN 978-83-7579-300-0

Sól kamienna
Zdrowe odżywianie
Żywność
Przemysł rolno-spożywczy
Tłuszcze jadalne
Cukier
Profilaktyka zdrowotna
Wpływ na zdrowie ludzi
Monopol
Stany Zjednoczone (USA)
Publicystyka
Medycyna i zdrowie
 #P-6